Recetario loco segundo premio 2

Segundo premio del concurso, galardonado con un lavado de estómago y una estancia gratis en el hospital (Porque la lechuga y el apio son muy indigestos...), para:

Patas a la salsa

Ingredientes:

• Patas de saltamonte (8 por persona)
• Patas de escarabajo (4 por persona)
• Hormigas (100gr. por cada 3 patas)
• Sal
• Aceite
• Polvo
• Lechuga
• Apio

Elaboración:

En primer lugar, se prepara la salsa, se muelen las hormigas hasta que parezca pimienta, se ponen 15 minutos en aceite, pasados esos minutos, se añade el polvo y una pizca de sal, al gusto. Se ponen las patas de saltamontes y escarabajos junto a la salsa preparada, en el horno, durante una hora.

Pasada la hora, se pone en platos, y, si se quiere, se decora con un poco de lechuga y apio.

¡Buen provecho!

Mariona Canal 2º A